Cet été, c'est Marcelle, qui après plus de 3 ans aux Jardins dont 1 an et demi en alternance en formation de photographie, a brillamment réussi ses examens qui ont marqués la fin de son aventure ...
Aujourd'hui est une journée particulière, je remplace Pauline au petit marché qui est installé depuis quelques temps au Jardin du Giessen, les vendredis de 10h à 17h (19h en semaine paire). C'est...
La visite du centre de tri était très enrichissante. Tous les jardiniers présents, savent maintenant que le carton de la pizza va dans le bac jaune uniquement s'il n?est pas souillé en compagnie d...
Qu'est-ce que deviennent notre boite de pizza à emporter, capsule de bière, feuille de chou du panier de légume ou bouteille d'eau en plastique une fois jetés ? Qu'est-ce qui va dans le bac gris ...
Nous avons cette année la plus importante récolte de pommes de terre de l'histoire des Jardins. La culture a été bien conduite (sol bien géré avant implantation, enherbement bien maitrisé) et l...
Cette semaine je suis parti en formation durant trois jours à Vauhallan, sur le thème de la maîtrise de son système de production. Nous avons pu échanger avec les six jardins présents, des diver...
?Et ce fut une belle fête !
Merci aux personnes du SMICTOM avec qui nous avons co-organisé cet évènement et qui ont animé la journée. Merci aux producteurs qui d'habitude proposent leurs produi...
La journée Portes ouvertes approche... On est dans les starting block afin de transformer le site du jardin pour accueillir cette fête :
On vous concoctera des mets délicieux : des pizzas végétari...
Dans la semaine je suis allé récolter des Pommes dans notre verger situé à Ebersheim. Et c'est à cet endroit que j'ai craqué pour ce merveilleux fruit qui n'est autre que la Pomme. Je dois dire ...
Deux ans après avoir fêté les 30 ans de la SAVA avec un week-end festif autour du cirque, les Jardins du Giessen remettent le couvert avec une journée Portes Ouvertes le dimanche 30 septembre 2018...
