Cette semaine je suis parti en formation durant trois jours à Vauhallan, sur le thème de la maîtrise de son système de production. Nous avons pu échanger avec les six jardins présents, des diver...
?Et ce fut une belle fête !
Merci aux personnes du SMICTOM avec qui nous avons co-organisé cet évènement et qui ont animé la journée. Merci aux producteurs qui d'habitude proposent leurs produi...
La journée Portes ouvertes approche... On est dans les starting block afin de transformer le site du jardin pour accueillir cette fête :
On vous concoctera des mets délicieux : des pizzas végétari...
Dans la semaine je suis allé récolter des Pommes dans notre verger situé à Ebersheim. Et c'est à cet endroit que j'ai craqué pour ce merveilleux fruit qui n'est autre que la Pomme. Je dois dire ...
Deux ans après avoir fêté les 30 ans de la SAVA avec un week-end festif autour du cirque, les Jardins du Giessen remettent le couvert avec une journée Portes Ouvertes le dimanche 30 septembre 2018...
Anne Suply Schreiber nous a quittés ce vendredi matin. Anne était journaliste à l'Alsace, elle a suivi l'actualité de la SAVA et a signé de sa plume plusieurs beaux articles sur les jardins du Gi...
La fin des courgettes arrive à grands pas, signifiant la fin de l'été, et le début de l'automne. Nous pourrons donc bientôt accueillir toutes nos variétés de courge, et de céleri pour faire pl...
En cette période d'été, nous récoltons les fruits de notre travail du printemps. Elles sont abondantes, surtout pour les tomates : nous croulons littéralement sous les tomates. Votre panier en e...
Voilà maintenant plusieurs semaines que je découvre le cornichon.
Fille d'écologistes, petite fille de paysans, donc adeptes de confection dites maison et bien il m'a fallu tomber aux Jardins du Gi...
Puis direction le centre-ville?. (suite)
Nous installons enfin notre stand devant le bureau de la Police Municipale, il est facile à reconnaitre, il est sous une grande tonnelle blanche.
En cette ...
